|
|
Perzik Geglaceerd In Boter En Likeur Op Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 perzikken 4 zachte geitenkaasjes 8 eetlepels rietsuiker
12 eetlepels perziklikeur 50 gr. roomboter
2 eetlepels verse fijn gesneden bacilicum
Voorbereiding:
De perzikken schillen(of uit blik) in gelijke stukken snijden
met de suiker en de likeur glaceren in de roomboter voorzichtig roeren in de pan .
Bereidingswijze:
De geitenkaasjes in dunne plakjes snijden en in het rond op de borden leggen de warme perzik -massa er mooi opschikken
afmaken met de bacilicum.
|
|
|